Как выбрать электронные весы для кухни?

Полезные рекомендации для тех, кто планирует выбрать новые кухонные весы

Кухонные весы хоть и не считаются предметом первой необходимости, однако в последнее время стали очень востребованы среди современных хозяек. Ведь этот прибор – полезная вещь на кухне, поскольку помогает облегчить процесс не только приготовления любимых блюд, но и домашних заготовок. Самым главным показателем любых весов является точность взвешивания. Как выбрать кухонные весы грамотно и как не растеряться в разнообразных приборах, представленных на полках магазинов?

1. Какие типы кухонных весов бывают?
2. Материалы и оформление кухонных весов
3. Максимальная масса и погрешность взвешивания
4. Каким функционалом могут обладать кухонные весы?
5. Как правильно выбрать кухонные весы?

Какие типы кухонных весов бывают?

Кухонные весы в зависимости от принципа действия подразделяются на два типа:

• механические;
• электронные.

Механический тип кухонных весов определяет вес предмета в зависимости от того, какое давление будет совершаться на специальную пружину. На них расположено окно с циферблатом и стрелкой, которая показывает результат взвешивания продуктов. Хотя эти весы считаются менее точными, однако имеют некоторые преимущества:

• невысокая цена;
• работают без дополнительного питания от сети;
• можно легко взвесить тяжелый объект больших объемов, поскольку прибор механического типа выдерживают до 20 кг;
• долговечность – такой прибор испортить непросто, а в случае какой-либо поломки можно самостоятельно сделать ремонт.

Электронный тип кухонных весов имеет довольно сложное строение, которое выводит результат на специальный дисплей. Для работы этого прибора потребуется питание от сети. Цена электронных весов значительно выше механических, однако этот момент компенсируется преимуществами во время использования:

• точность при взвешивании;
• большой функционал;
• компактный размер;
• дизайн.

Электронные весы бывают с чашей и без нее. Какие же весы для кухни наиболее оптимальны?

• весы с чашей представляют собой конструкцию, которая дает возможность быстро взвесить без дополнительных емкостей жидкости или другие продукты, неспособные держать форму, а съемную чашу всегда можно без труда помыть.
• весы с плоской ровной поверхностью. Такой прибор удобен для взвешивания продуктов и предметов больших размеров. Кроме того, на него можно поставить любую тару для взвешивания.

Материалы и оформление кухонных весов

При выборе весов для кухни следует также обращать внимание на материал, из которого они изготовлены, и на внешнее оформление. Платформа прибора может быть как стеклянной, так и стальной, пластиковой и даже деревянной. Отличий особых эти материалы не имеют, поэтому выбрать можно любой из них, главное, чтобы он сочетался с интерьером кухни. Например, если помещение выполнено в стиле хай-тек, то лучше всего приобрести металлические весы. Они идеально впишутся в такой интерьер.

Совет! Выбирайте кухонные весы только со съемной чашей либо без нее, иначе мыть прибор будет сложно.

У современных хозяек пользуются большим спросом так называемые модели slim. Это тонкие и компактные кухонные весы. Их маленькие показатели массы никак не влияют на точность взвешивания. Однако весы с чашей гораздо удобнее в использовании, поскольку с их помощью можно определить массу теста и добавить необходимые продукты. При этом показания обнуляются на каждом этапе, благодаря чему точно определяется количество добавленных ингредиентов.

Максимальная масса и погрешность взвешивания

Одной из важных характеристик весов для кухни, безусловно, считается максимальная масса взвешивания. Именно от этого показателя зависит, какое количество ингредиентов вы сможете взвесить сразу. Эта характеристика в среднем колеблется от 2 до 5 кг, в зависимости от модели. Если вы регулярно делаете заготовки на зиму, то лучше всего покупать весы с как можно большей массой взвешивания. Для других нужд вполне подойдет прибор с измерением продуктов до 3–4 кг.

Еще одной не менее важной характеристикой в кухонных весах является точность взвешивания. Самая маленькая погрешность прибора составляет 0,1 грамм. Однако не стоит искать прибор именно с таким показателем, поскольку даже погрешность в 1 грамм не особо принципиальна.

Каким функционалом могут обладать кухонные весы?

Достоинством любых электронных весов является функционал, которым они обладают. Естественно, за каждую из дополнительных опций вам придется заплатить, поэтому непосредственно перед покупкой хорошо подумайте, нужны ли вам эти функции или нет.

Большинство электронных весов обладают опцией тарирования, что дает возможность взвешивать продукты, не учитывая емкости, в которой они находятся. Функция последовательного взвешивания помогает взвешивать продукты друг за другом, при этом не доставая их из тары. Нелишней опцией будет и автоматическое отключение/включение. Эта возможность позволит прибору отключаться в автоматическом режиме, если вы им не пользуетесь какое-то время. А также сам заработает, при условии, что на его поверхность вы поставите какой-нибудь предмет.

Люди, постоянно сидящие на диете, по-настоящему оценят функцию встроенного диетического компьютера, который способен выдавать сведения о количестве в составе продукта белков, углеводов и жиров, а также холестерина и калорий.

Не менее полезной функцией является таймер, который проинформирует вас о том, что разряжается аккумулятор кухонного прибора. Кроме того, любители приготовления блюд по иностранным рецептам считают необходимым встроенную опцию выбора единиц измерения.

Как правильно выбрать кухонные весы?

При выборе весов для кухни следует исходить от суммы, которую вы запланировали потратить на эту покупку этой вещи. По низкой цене вы сможете купить отличный механический вариант, а по средней и высокой — более функциональный. Обязательно выбирайте модель кухонных весов с теми дополнительными опциями, которыми вы будете действительно пользоваться.

Важно знать! Чтобы продлить срок службы прибора, необходимо при выборе даже самых простых кухонных электронных весов, обратить внимание на то, чтобы присутствовал индикатор перезагрузки и автоматическое отключение.

Прорезиненный корпус защитит вас от попадания внутрь прибора продуктов, а индикатор заряда аккумулятора поможет пользоваться им с комфортом. Если у вас или родственников, проживающих совместно с вами, плохое зрение, то вам будет полезно приобрести прибор, оборудованный подсветкой дисплея и четкими цифрами.

Надеемся, что эта публикация окажет вам помощь в выборе кухонных весов, которые прослужат на вашей кухне не один год.

Весы кухонные. Как же выбрать и купить кухонные весы. Советы по выбору кухонных весов

К ухонные весы прежде всего — это мерило для ингридиентов, но весы на кухне нужны по многим причинам. Не стоит думать, что кухонные весы используют только профессиональные повара и это безполезная вещь для Вас на кухне. Каждый может использовать кухонные весы по нескольким причинам: измерение точности ингридеинтов для приготовления блюд, точности порций, диетических предназначений, взвешивание мелких частей или деталей, измерени ювилирных изделей и лекарств. Весы помогают создавать точные порции и обеспечивают совершенство в приготовлении блюд.

Поскольку основная цель кухонных весов — измерение, при выборе, вы должны определиться какие факторы для Вас важны прежде всего.

Тип и способ измерения

Кухонные весы, как и другие бытовые весы, бывают механические и цифровые (электронные весы). Принцип работы у механических весов — взвешивание происходит, благодаря взаимодействию системы пружин, положение стрелки весов меняется в зависимости от изменения веса. В механических весах конечный результат измерения оценивается по положению стрелочки, поэтому погрешность измерения у механических весов соответсвенно больше. В электронных весах результат выводится на цифровое табло и они более точные. Преимущества механических весов в их цене, максимальногм пределе, обслуживании и долговечности, но они как правило не имеют дополнительных функций. Электронные же или цифровые весы многофункциональны, но дороже в обслуживании и обделены порогом взвешивания.

Точность измерения и максимальный предел

Тут главное обратить внимание на значение максимально веса и шкалу измерения весов. Значенрие цена деления может быть в мг, г, кг, унциях и футах. Максимальный предел может достигать 5 кг, но вполне хватает 3 кг. При выборе также важно учитывать погрешность измерения весов. Правда такие точности важны тем, кто хочет измерять уже до мг. В домашем хозяйстве достаточно будет погрешности в 1 г.

Чаша или плоская панель

Также при выборе весов для кухни важно учесть, что будет взвешиваться — жидкости, порошковые изделия, твердые предметы. Например, весы с чашей позволяют взвешивать жидкие и порошковые предметы намного проще. Вы просто насыпаете или наливаете в чашу для весов необходиое, а в случае с плоской платформой Вам понадобиться отдельно взвешивать тару, обнулять, а уже после взвешивать продукцию.

Дизайн и стиль

По дизайну и стилю весов ассортимент просто огромный — от супер эксклюзивных дизайнерских решений до ретро-весов. Тут выбор за вами, но обратите внимание на циферблат и дисплей — некоторые покупатели, особенно, кто плохо видет, выбирают весы, не обращая внимание на это, что потом приводит к напряжению глаз при просмотре результатов измерения. Цифры на дисплее должны читаться легко. Выбирайте весы в нейтральном цвете — такие весы всегда подойдут для дизайна на любой кухне. Кроме того, весы бывают подвесные и настольные. Подвесные легко крепяться на стенку — это не помешает тем, у кого мало места на кухне. Что же касается материала из которого изготовлены весы кухонные, тот они бывают из стекла, метала и пластика, чаще одна часть весов сделана из одного материала, другая из другого.

Постарайтесь иметь четкое представление о сумме денег, которую Вы готовы потратить на покупку кухонных весов. Самые дешевые весы — это механические, но все зависит от бренда, многофункциональности и дизайна весов. Цена варьируется от 189 грн и до 775 грн.

Дополнительные функции и возможности

Кухонные весы, в основном электронные весы дополнены функциями:

• Вычитание тары
• Защита от перегрузки
• Автокалибровки
• Подсчет кол-ва одинаковых елементов
• Режимы измерения
• Контроль питания (рассчет калорийности, белка, углеводов, жиров, кальция и т.п.)
• Автоматическое отключение
• Память на вес
• Программирование
• др.

Очень уникальные по своим функциям карманные весы EKS 401/402. Такие весы возможно носить всегда при себе и они позволяют взвешивать лекарства, драгоценности и ювилирные изделия. Оснащены высокоточным сенсором, что позволяет весам измерить с погрешностью 0,05 г. Правда предел взвешивания составляет 300 г.

Как выбрать кухонные электронные весы

Каждая хозяйка сталкивается с необходимостью что-либо взвесить. Можно, конечно, пользоваться мерными стаканами, ложками, ориентироваться на общий вес продукта и отмерять какую-то часть, но это неудобно и неточно. Лучше для определения веса и объёма продуктов использовать кухонные весы.

Типы кухонных весов

Кухонные весы делятся на механические и электронные.

Механические

Механические весы работают за счёт измерительной пружины, при смещении которой изменяются показания на циферблате. Сам циферблат бывает подвижным и фиксированным. Существуют механические весы с жидкокристаллическим дисплеем, на вид они практически не отличаются от электронных, но недостатки механических всё так же присутствуют.

Преимущества:

• просты по конструкции;
• доступны по стоимости;
• не нуждаются в дополнительном питании;
• имеют большой диапазон взвешивания.

Механические кухонные весы не требуют питания и чаще всего рассчитаны на вес до 5 кг

• измеряют вес с некоторой погрешностью;
• со временем пружина растягивается и погрешность измерения увеличивается;
• не имеют дополнительных функций;
• чем больше грузоподъёмность, тем больше места занимают.

Электронные

Электронные весы — это более сложное и точное устройство. Они имеют тензодатчик, вырабатывающий при оказании давления на платформу электрический сигнал, который затем преобразуется в цифровую индикацию на ЖК-дисплее.

Преимущества электронных весов:

• высокая точность взвешивания — до 1 г;
• наличие дополнительных функций;
• удобный для просмотра результата дисплей.

Электронные кухонные весы определяют массу продуктов с точностью до грамма

• необходим источник питания — батарейки, аккумуляторы, обычная электрическая сеть;
• небольшой диапазон взвешивания.

Далее мы рассмотрим основные характеристики электронных моделей.

Критерии выбора электронных весов

Хотя кухонные весы — прибор незатейливый, но даже покупая их, необходимо учитывать некоторые моменты.

Конфигурация — с чашей или платформой

Перед приобретением важно определить, какие весы нужнее — с чашей или платформой. Проанализируйте, что вы чаще всего взвешиваете:

Весы с чашей удобно использовать при взвешивании сыпучих и жидких продуктов. Они идеально подходят для измерения массы ингредиентов при замесе теста, особенно если есть функция обнуления. Объём чаши варьируется от 0,4 до 3 л. Малой чаши может быть недостаточно при эксплуатации, а большая будет слишком громоздкой. Выбирая, ориентируйтесь на средний вес используемых продуктов. Лучше приобретать весы со съёмной чашей — её удобнее мыть.

Съёмную чашу удобнее мыть и проще хранить

Взвешивание штучных продуктов удобнее проводить на весах с платформой

Основание весов со съёмной чашей можно использовать как платформу. Но оно обычно небольшое по размеру.

Точность и пределы измерений

Минимальный вес, который могут показать электронные весы — 1 г. Максимальная масса для кухонных весов — 20 кг, хотя большинство моделей имеют предел в 2–5 кг. Погрешность измерений бытовых электронных приборов — 0,1–10 г.

Внешний вид

Дизайн имеет немаловажную роль. Некоторые электронные весы похожи на произведение искусства, поскольку оснащены оригинальными рисунками. Такие приборы подчёркивают индивидуальность хозяйки и придают изюминку кухне.

В основном такие весы имеют прямоугольную или круглую форму . Но существуют и другие решения. Например, в виде ковша с ручкой (модель Scarlett SL-1559), часов (Mystery MES-1818), с оригинальной чашей (Bugatti UMA 56).

Продукты просто кладутся на стеклянную платформу-часы, а результат отображается на дисплее ниже

Некоторые модели можно крепить на стену, они оснащены специальной петлей. Есть весы со встроенной светодиодной подсветкой, которая позволяет хорошо различать цифры на дисплее даже при плохом освещении.

Материал корпуса и чаши

При изготовлении весов используют:

• пластик — доступный недорогой материал, но со временем появляются заметные царапины;
• стекло — смотрится очень эффектно, устойчиво к нагрузкам. Не тускнеет, как прозрачный пластик. Чаши и корпус производятся из толстого жаростойкого стекла, но обращаться с ними следует осторожно — их нельзя ронять;
• металл — наиболее прочный и долговечный материал, стойкий к падению и ударам;
• дерево — экологичный материал, но моется хуже и плохо переносит длительный контакт с жидкостью.

Первые весы в Вавилоне и Древнем Египте выглядели довольно примитивно. Они представляли собой коромысло с двумя подвешенными на нём чашами. Несколько позже конструкцию весов усложнили, появилась передвижная гиря. Однако точными такие устройства назвать было довольно сложно.

Мария Сапрыкина

http://история-вещей.рф/priboryi/istoriya-vesov.html

Дополнительные функции

Электронные весы могут быть оснащены полезными дополнительными функциями. Перед приобретением решите, нужны ли вам такие возможности. Их наличие усложняет прибор и увеличивает его стоимость, но повышает удобство использования. Функция автовыключение есть в большинстве (около 90%) моделей. Кроме этого, весы могут:

• вычислять количество калорий, жиров, белков, углеводов. Это возможно благодаря тому, что в интеллектуальную плату (микросхему) весов записана информация о 1000–2000 популярных продуктах;
• рассчитывать объём взвешиваемой жидкости. В весах с чашей для этого имеется обычная градуированная шкала, а в весах с платформой (доступно не во всех моделях) существует возможность смены единиц и отображения результата в миллилитрах;
• автоматически запоминать результаты предыдущих взвешиваний;
• измерять вес продуктов в граммах, килограммах, фунтах и унциях;
• учитывать вес тары — после того как на платформу ставится посуда, показания весов можно обнулить;
• определять вес каждого добавляемого продукта отдельно, обнуляя показания после каждого взвешивания. В некоторых моделях параллельно может вестись подсчёт общей массы продуктов;
• сигнализировать о перегрузке при взвешивании продуктов весом более, чем максимальный предел.

Некоторые продвинутые модели весов могут иметь сразу несколько полезных функций, например, память, возможность учёта веса тары и показа количества белков, жиров, углеводов и килокалорий во взвешиваемом продукте

В некоторые модели могут быть встроены дополнительные цифровые приборы и датчики:

• будильник;
• часы;
• таймер;
• термометр;
• датчик влажности и температуры;
• датчик заряда аккумулятора.

Другие важные критерии

Управление электронными весами осуществляется посредством сенсорных или прорезиненных кнопок. По практичности особой разницы нет, поэтому тут лучше выбирать исходя из личных предпочтений.

Перед приобретением выясните, насколько производитель предусмотрел защиту от влаги. Чем лучше защита, тем долговечнее весы. Желательно, чтобы кнопки и другие элементы, а также стыки корпуса были прорезинены, а экран имел защитную плёнку.

Пружинные весы были изобретены в конце XVII века немецким учёным Кристофом Вайгелем. Они имеют ряд преимуществ. Во-первых, они являются довольно точными, во-вторых, лёгкими и компактными. Позже начали появляться весы разные по форме, виду и принципу действия. Например, маятниковые, крутильные, гидростатические, зерновые, китайские «опиумные» и многие другие. Современные продолжатели истории весов уже являются цифровыми. На сегодняшний день этот вид весов является самым распространённым и точным.

15 лучших кухонных весов

Знакомьтесь: кухонные весы!

1. Лучшие электронные весы с чашей
2. Лучшие электронные весы с платформой
3. Лучшие многофункциональные электронные весы для кухни со счётчиком калорий
4. Лучшие механические кухонные весы

Кому-то весы на кухне кажутся излишеством, но хорошей хозяйке, любящей много и вкусно готовить, точные и надежные весы для продуктов просто необходимы! Решено: покупаем кухонные весы! Только какие выбрать? Лучшие кухонные весы представлены в нашем рейтинге.

Критерии выбора лучших кухонных весов

Вид весов

Все кухонные (и не только) весы делятся на 2 большие группы: механические и электронные. Существенный плюс первых – низкая цена и отсутствие источника питания. Электронные весы работают от сети, батареек, аккумулятора. Они не только более точны, но и могут иметь множество дополнительных полезных функций и привлекательный дизайн.

В качестве тары может выступать чаша или платформа. У обоих видов есть свои преимущества. Чаша удобна для последовательного добавления сыпучих и жидких продуктов (например, для замеса теста), платформа имеет более широкие возможности, так как на нее можно и положить габаритный продукт (неразделанную рыбу), и поставить миску с тестом или жидкостью.

Верхний предел взвешивания

Это максимальная масса продукта, которую способны взвесить те или иные весы. У разных моделей она варьируется от 2 до 15 кг.

Погрешность взвешивания

Точность взвешивания крайне важна для приготовления выпечки и сложных изысканных блюд. В лучших электронных весах погрешность составляет 1-2 г, в механических – от 10 до 50 г.

Дополнительные функции

Из необходимых: тарирование (взвешивание продукта без учета тары). Из полезных: последовательное взвешивание, индикация перегрузки и заряда аккумулятора/батареи, часы, термометр, автовыключение, определение объема, взвешивание жидкостей, возможность крепления к стене. Любопытна функция подсчета калорий во взвешиваемых продуктах – она пригодится тем, кто часто сидит на диетах.

Какая марка кухонных весов лучше?

Самыми точными и удобными покупатели признают немецкие кухонные весы брендов Beurer, но стоимость их примерно в 2-3 раза выше аналогов. Неплохо себя зарекомендовали недорогие модели производства Polaris, Scarlett. Весы Redmond, как и другая кухонная техника этой марки, подключаются к смартфону. Китайские весы, представленные широким кругом марок, от знаменитых от малоизвестных, оптимальны в соотношении цена-качество и обладают всем необходимым функционалом.

Кухонные весы: граммы решают все

Они станут незаменимым помощником для людей, любящих готовить разнообразно и вкусно, и для тех, кто любит точность в составлении рецептов. А если вы сидите на диете или придерживаетесь принципов здорового питания, то кухонные весы вам просто необходимы. Ведь многие модели способны не только взвешивать продукты, но и могут подсчитать, сколько в них калорий, белков, жиров и углеводов.

Так что нужно знать при выборе кухонных весов?

Разновидности

Кухонные весы бывают двух типов: электронные и механические.

Механические весы устроены очень просто. Главная их деталь – пружина, расположенная внутри корпуса. Давление, на нее оказываемое, заставляет стрелку смещаться относительно цифровой шкалы. Такие весы не зависят от электроэнергии и имеют большой диапазон измерения, да и стоят они недорого. На механических весах можно взвешивать до десяти килограммов. Особенно этот вариант подойдет тем, кто делает заготовки овощей и фруктов на зиму. Среди минусов — высокая погрешность. К тому же и функции механических весов ограничены: они могут только измерять вес.

Более высокая стоимость электронных весов с лихвой компенсируется их высокой точностью, наличием полезных дополнительных функций и удобством использования. Их можно назвать мини-компьютером: они могут последовательно взвешивать продукты, подсчитывать калорий и многое другое. Единственный минус таких устройств (если его таковым можно считать) — зависимость от электросети или батареек.

Дизайн и материалы

Материал, из которого обычно изготавливают весы: пластик, нержавеющая сталь или стекло. По большому счету он на точность измерений не влияет, так что выбирайте модель, которая больше всего понравится. Самые дешевые — модели из пластика, но со временем он может сильно износиться, поцарапаться и потускнеть. Стекло тоже требует бережного отношения к себе. Самые качественные весы — из нержавеющей стали. Они долго не потеряют «товарный» вид даже при активном использовании.

Что касается дизайна, то сегодня производители предлагают варианты на любой вкус и цвет: от строгого хай-тек до разноцветных весов с бабочками.

С чашей и без нее

По типу конструкции различают весы со встроенной чашей, со съемной чашей и без чаши. Встроенная чаша удобна тем, что смешивать ингредиенты можно прямо в ней. Весы-платформа, которые без емкости, подходят для взвешивания крупных предметов, например, куска мяса . Самые практичные и к тому же удобные для мытья — модели со съемной чашей.

Масса и погрешность взвешивания

Максимальный вес измерения кухонных весов может достигать 20 кг. Такие весы часто называют хозяйственными и подходят они для тех, кто активно занимается консервацией. Максимум, который могут позволить себе обычные электронные весы, составляет от 2 до 5 кг.

Что касается погрешности, то она не должна превышать двух граммов. В некоторых экземплярах точность доходит до одного грамма, а то и меньше. Разумеется, эти показатели существенно влияют на цену, так что лучше заранее определиться, для чего весы вам будут нужны.

Дополнительные возможности

Все дополнительные функции, кроме измерения веса, доступны только в электронных кухонных весах.

Они умеют :

• Учитывать вес посуды. Эта функция позволяет получить вес взвешиваемого продукта без учета веса посуды. Прежде чем взвесить, например, стакан сахара, необходимо поставить пустой стакан на весы и нажать соответствующую кнопку. Прибор «запомнит» его вес и потом вычтет из общего.
• Последовательно взвешивать продукты. Добавляете в посуду один ингредиент, сбрасываете вес, затем кладете другой продукт, опять обнуляете. Это опция очень важна, если вы вам нужно приготовить сложное блюдо, в котором нужно соблюдать строгую пропорцию, например, тесто.
• Менять единицу измерения. Это опция подойдет для тех, кто любит готовить по иностранным рецептам, где ингредиенты указываются в унциях или фунтах.
• Работать как часы и будильник. Есть даже такие модели, которые еще могут измерить температуру воздуха в комнате.
• Считать калории и холестерин. Такие весы называют диетологическими: помимо веса они сообщают калорийность продукта, количество в нем белков, жиров и углеводов. В памяти прибора может храниться информация о 1000 продуктов.

Как выбрать кухонные весы

Кухонные весы – вещь необязательная, но очень полезная. Они могут пригодиться хозяйкам, которые часто экспериментируют с новыми блюдами, где нужно строго придерживаться рецепта, или тем, кто увлекается консервированием. Людям, которые следят за фигурой или вынуждены соблюдать диету по состоянию здоровья, без кухонных весов не обойтись.

Механические или электронные

Механические кухонные весы подойдут людям, которым не нужно знать абсолютно точный вес продукта. Принцип работы механических весов основан на сжатии пружины, которая под весом предмета приводит в движение стрелку, а она перемещается по шкале, указывая его вес. Механические весы дешевле электронных, долговечны, не нуждаются в источнике питания, но проигрывают в точности.

Электронные весы будут полезны людям, для которых важна точность. Они содержат датчик, преобразовывающий усилие его деформации в электрический сигнал, который оцифровывается и отображается на дисплее. Электронные весы несколько дороже механических. Они более точные, имеют подробную градацию веса, могут иметь дополнительные функции, отличаются оригинальным дизайном, но нуждаются в источнике питания и требуют бережного обращения.

Плоские или с чашей

По своей конструкции весы делятся на плоские и с чашей. Механические весы, как правило, оснащены чашей или платформой с высокими бортиками.

Чашей будет удобно пользоваться хозяйкам, которые часто пекут. Хорошо, если чаша весов будет съемной – это упростит уход за устройством.

Если электронные весы оснащены чашей и функцией обнуления, это упростит приготовление теста. После закладки каждого ингредиента, можно обнулить весы и добавлять следующий без необходимости приплюсовывать его вес.

На весах с плоской платформой можно взвешивать продукты в упаковках и крупные продукты, которые не поместились бы в чашу весов.

Шкала и «грузоподъемность»

Чем подробнее шкала, тем точнее можно определить вес. Есть кухонные весы с высокой точностью, которые способны подсчитывать десятые грамма. Если такая точность вам ни к чему, шаг 1 г в шкале измерения будет оптимальным.

Что касается «грузоподъемности», то 5 кг – стандартный вес, который может взвесить устройство. Этого достаточно даже при активном консервировании. Если вы берете весы для подсчета калорий, достаточно будет и трехкилограммовой шкалы.

Вам может быть интересно

Дополнительные функции

Электронные весы могут иметь достаточно широкий спектр функций. Количество функций напрямую влияет на цену товара.

1. Уже упомянутая функция «обнуление» поможет без труда вычесть вес тары или смешивать ингредиенты прямо на весах.
2. Некоторые весы могут переводить граммы и килограммы в унции и фунты и наоборот.
3. В некоторых моделях весов есть встроенные часы или таймер.
4. Существуют модели, которые могут подсчитать количество калорий во взвешиваемом продукте. Такие весы – это уже миникомпьютер на кухонном столе. Они, как правило, имеют закодированный список продуктов. После ввода кода весы автоматически выдадут калорийность продукта, а также пищевую ценность и хлебные единицы. Удобно, если такие весы оснащены памятью – так вы сможете просматривать статистику вашего питания за прошедший период времени.
5. Некоторые весы могут определять объем жидкости. Эта функция будет полезна тем, кто занимается домашней консервацией.
6. Почти каждые электронные кухонные весы оснащены функцией автоматического выключения. Эта функция предотвратит нерациональный расход энергии.
7. На жидкокристаллическом дисплее также может быть индикатор зарядки батареи. Стоит обратить ваше внимание на то, что степень заряженности батареи не влияет на точность взвешивания. Электронные весы могут работать на аккумуляторных батарейках, обычных батарейках или же от сети.

Вам может быть интересно

Материал и дизайн

На сегодняшний день имеется такое разнообразие расцветок, рисунков и дизайнерских находок в оформлении кухонных весов, что можно подобрать весы на любой вкус и под любой интерьер. Некоторые конструкции кухонных весов предусматривают вертикальное хранение, то есть их можно вешать на стенку.

Материал корпуса весов может быть разным: дерево, пластик, нержавеющая сталь, стекло.

1. Самыми надежными считаются весы из нержавеющей стали – они более прочные, стойкие к царапинам и другим механическим воздействиям.
2. Деревянные весы встречаются нечасто, потому выглядят эффектно и необычно. За деревом легко ухаживать, но стоит помнить о том, что оно боится влаги, потому храните деревянные весы в сухом месте.
3. Если вы выберете стеклянные весы, не превышайте допустимый вес взвешиваемых продуктов, иначе поверхность может треснуть. Чтобы очистить стекло, его достаточно протереть мокрой губкой и вытереть насухо.
4. Пластик – самый дешевый и простой в уходе материал, но производители рекомендуют не держать пластиковые весы под прямыми солнечными лучами, иначе их цвет может потускнеть.

Обратите внимание на кнопки весов. Чтобы нечаянно пролитая жидкость не испортила электронику, стоит выбрать весы с резиновыми кнопками или резиновой панелью, на которой эти кнопки расположены.

Как выбрать кухонные весы?

На сегодняшний день имеется огромный выбор весов для кухни, которые были изготовлены разными компаниями. Весы бывают двух типов. Типы определяют в зависимости от способа измерения:

• Электронные;
• Механические.

Точность, максимальный вес, внешний вид и другие параметры могут зависеть непосредственно от самой модели. На каких кухонных весах остановить свой выбор? Давайте разберемся!

1. Выбираем электронные кухонные весы
2. Выбираем механические кухонные весы
3. Так все же, электронные или механические?
4. Популярные представители
5. Видео-советы

Выбираем электронные кухонные весы

Преимущества электронных весов:

• Компактность;
• Множество второстепенных функций;
• Небольшая погрешность;
• Способны прослужить долгое время.

Недостатки:

• Электроника очень зависима от блока питания;
• Максимальный вес, который можно измерить – всего 3 килограмма;
• Цена. Недостаток, который очень часто отпугивает людей.

Чаша или платформа?

Электронные кухонные весы могут иметь как чашу, так и платформу. Предпочтительно выбирать весы, у которых панели снимаются. Это приятная функция в несколько раз облегчает мойку прибора.

Электронные весы с емкостью в основном используют для того, чтобы взвешивать жидкие или сыпучие продукты. Объем чаши может составлять от одного до пяти литров.

На платформенных кухонных весах измеряют в основном продукты крупного размера. Преимуществом такого устройства является функция, позволяющая не учитывать вес тары. То есть появляется возможность определять вес продуктов, находящихся в емкостях разного типа.

На заметку. Чтобы обнулить вес тары, на многих весах используется следующий алгоритм: на платформу ставится пустая посуда и нажимается кнопка обнуления этой массы.

Погрешность и особенности взвешивания

У электронных весов погрешность взвешивания составляет примерно от одного до десяти грамм. Но если вам нужна принципиальная безошибочность, то можно спокойной купить модель с неточностью, не превышающей более одного грамма. Но на кухонных весах неточности в виде 1-10 граммов хватает.

Большая часть электронных весов имеет функцию взвешивания методически. При помощи ее можно узнать вес сразу нескольких компонентов, кладя по очереди каждый ингредиент в одну тару.

На заметку. Не стоит забывать обнулять вес после каждого помещенного элемента.

Функция подсчета калорий

Сейчас очень распространены электронные весы, способные подсчитывать калории, а также с технологией, которая позволяет соблюдать режим диеты. К ним прилагается специальный список, где указаны продукты, занесенные в базу данных этих весов. Такие весы отображают пищевую ценность продуктов. Сюда включаются белки, жиры, углеводы и калории.

Электропитание и внешний вид

Электронные весы имеют источник питания в виде аккумулятора или батареи. В первом случае весы получают заряд от сети. Многие из них обладают автоотключением при длительной не активности. Это позволяет экономить заряд устройства.

На заметку. Стоит обращать внимание на ножки. Желательно, чтобы они имели прорезиненный слой. Он необходим для того, чтобы ножки не царапали поверхность, на которой стоят и для избежания скольжения весов.

Дизайн электронных весов может быть очень разнообразен. Они бывают деревянными, пластиковыми, стальными и т.д. Поэтому электронные весы могут вписаться практически в любой интерьер кухни.

Выбираем механические кухонные весы

К особенностям весов механической конструкции можно отнести:

• Простое использование. Не каждому человеку из старшего поколения будут понятны электронные весы;
• Цена. Механика всегда была дешевле электроники;
• Отсутствие батареек и другого типа заряда. В экстренном случае они всегда будут работать;
• Груз измеряется путем деформации пружины. На данный момент – это самая проверенная конструкция.

Недостатков у этих весов множество, но главным можно назвать ненадежность пружины, которая может потерять свою упругость, из-за этого растет погрешность.

Классические весы

В современном мире такой тип очень редко встретишь. Так как их использование довольно затруднено тем, что необходимо использовать гири. Устройство весов устаревшее. В них имеется рычаг-коромысло, на котором расположен продукт, который необходимо взвесить. Его нужно уровнять гирями, как противовесом. По использованным гирям определяется и сам вес груза.

На заметку. Применение таких весов целесообразно только тогда, когда имеется весь набор гирь небольшой массы. Именно они позволяют определить минимальную погрешность.

Современные механические весы для кухни

Так же как и электронные, механика имеет чашу или платформу.

Предел взвешивания у механических весов: от 1 до 10 килограмм. Но необходимо выбирать в зависимости от того, сколько готовить вы собираетесь. Например, при готовке еды для одного или двух человек, то вполне хватит предела до 2 килограмм. Соответственно, чем больше в семье человек, тем больше нужен предел (до 5-10 килограмм).

Чаша механических весов может иметь следующий вид:

• Стеклянный;
• Высокопрочный пластик;
• Нержавейка;
• Дерево.

Каждый выбирает в зависимости от своих нужд и предпочтений. Но многие рекомендуют покупать чашу, сделанную из стекла, потому что она легко моется, устойчива ко многим кислотам, а также в ней не накапливаются запахи.

Так все же, электронные или механические?

Это индивидуальный выбор каждого и дело привычки. Например, если человек всю жизнь пользовался только механическими весами, то вряд ли ему придутся по вкусу их электронный аналог. И наоборот.

Если же вы впервые выбираете себе весы, то тут стоит обратить внимание на все достоинства и недостатки, которые описаны выше.

Бесспорно, для современных людей более удобным решением будет именно электронный вариант за счет своей многофункциональности и эргономичности. Именно поэтому механика на сегодняшний день далеко позади от более современных устройств.

В условиях дачи или деревни, где порой выключают свет на сутки, а то и больше, идеальным решением будет именно механика, которая абсолютно не зависит от электричества и будет работать в любых местах.

Популярные представители

Механические весы от Soehnle

Являются лидерами продаж в европейских странах на сегодняшний день. Они очень точны и имеют крайне маленькую погрешность.

Весы модели Soehnle 65029 снабжены циферблатом, который имеет деления по 50 грамм. Чаша, сделанная из латуни, вмещает в себя до 10 килограмм. Дизайн очень креативный. Такие весы подойдут буквально к любому интерьеру кухни и даже сделают ее чуточку уютнее.

Электронные весы Beurer KS 22

Бойрер – известная компания, которая славится использованием новых достижений в области техники, а также качественными устройствами.

Представленная модель весов имеет погрешность – всего лишь 1 грамм. Из минусов можно отметить неснимаемую платформу, поэтому взвешивать приходится в посуде. Однако, это компенсирует функция обнуления.

Лимит взвешивания – 3 килограмма, что очень усложняет готовку больших порций или заготовок на зиму.

Momert BK-9104

Весы имеют современный и стильный дизайн, сделанный из стали-нержавейки. Чаша съемная и дает возможность взвешивать продукты до 12 килограмм. Из минусов – погрешность в двадцать грамм.

Tefal BC 5000 Optiss

Платформа у этих весов изготовлена из стекла, а корпус – пластиковый. Максимальный вес, который можно измерить – 5 килограмм. Уникальная функция представленной модели – перевод веса жидкости в объем. Присутствует автоматическое отключение из-за отсутствия активности. Но главным отличием этого образца является его цветовой спектр: от ярких до самых темных цветов. Поэтому его можно подобрать под любой дизайн.

Видео-советы

В статье представлены только известные марки, так как они превосходят другие модели в качестве, технических характеристиках, цене, функциональности и уникальности дизайна. Но какой выбор сделать решать только вам.

Как выбрать весы на кухню: механические и электронные

Весы – устройство, которое помогает взвесить точное количество граммов любого продукта. Перед покупкой этого измерительного помощника может возникнуть вполне логичный вопрос — как выбрать кухонные весы, если их в продаже великое множество разновидностей? Ведь главное, чтобы прибор служил на совесть, это покупка не на один год. Сегодня мы расскажем о тонкостях выбора кухонных весов, о достоинствах и недостатках разных типов взвешивания, а также проведем небольшой обзор функций, которые облегчат процесс приготовления.

Тип кухонных весов по способу измерения

Бытовые весы представляют собой устройство, состоящее из платформы, которая может быть с чашей или без. Для кухонных приборов требуется определенное место, потому что они в своем большинстве не отличаются компактностью. Вес самого измерительного прибора может доходить до 1 кг. Рассмотрим, какие же существуют типы измерительных устройств, и какие из них лучше выбрать для вашей кухни.

Ручные весы

Ручные весы – это те, которые представляют собой круглый циферблат с крючком, на него подвешивается пакет с продуктом. Их еще называют безмен. Когда-то они были исключительно механическими, но сейчас можно встретить и электронные модели, которые работают от батареек.

Из-за небольшого размера, такие весы удобно брать с собой на рынок, чтобы лично проконтролировать взвешивание продуктов. Со временем пружина на ручном динамометре ослабевает, это недолговечный прибор.

Механические весы

Этот тип весов представляет собой старую добрую измерительную шкалу со стрелкой. Принцип работы механических весов тот же, что и у ручных – в основе платформы расположена пружина, которая под давлением продуктов нажимает на стрелку, тем самым показывая данные о количестве граммов. Механические устройства не требуют никаких затрат на электропитание – купил и пользуйся. Из плюсов также можно выделить невысокую стоимость и долговечность.

Электронные весы

Самый современный тип весов для «продвинутых» хозяек – электронные. Данные кухонные весы имеют небольшой дисплей, на котором высвечиваются показания граммов. В режиме ожидания дисплей может отображать время. Минимальная погрешность — огромный плюс, позволяющий взвешивать даже самые легкие продукты и предметы, к примеру, бисер (немаловажно для рукодельниц), ювелирные изделия. Электронные кухонные устройства стоят на порядок выше механических. Их работа зависит от элементов питания – батареек типа ААА, либо аккумуляторов.

Конструкция весов – какую лучше выбрать

При непосредственном выборе в розничной продаже вы можете встретить 2 основные конструкции измерительных приборов – платформа и чаша. Опишем каждую из конструкций подробнее, чтобы вы при выборе могли конкретно ориентироваться на определенных моделях.

1. Платформа

Кухонные весы с платформой – это прямоугольный или круглый прибор, на ровную поверхность которого кладутся продукты для взвешивания.

Очень удобны в эксплуатации тем, что за ними просто ухаживать, нужно лишь следить за чистотой верхней поверхности.

Но минус тоже есть: если вы захотите взвесить, например, сливочное масло – его не положишь на поверхность, надо ставить тарелку. И придется вычитать суммарный вес тарелки, прежде чем взвесить масло. И так каждый раз.

2. Чаша

На весах чаша устанавливается прямо поверх платформы, для неё есть специальная выемка. В чаше удобно взвешивать сыпучие продукты – муку, крупы; также в чаше взвешиваются жидкости. Есть кухонные приборы с несъемной чашей – такое устройство очень неудобно мыть, ведь в корпус может ненароком попасть вода, а это недопустимо, если весы – электронные.

Объем чаши заслуживает отдельного внимания. Лучше всего выбрать модель с чашей вместительностью не менее 1 л, независимо от количества членов семьи. Чем больше чаша – тем лучше. Например, в большой чаше можно делать тесто, поочередно и суммарно взвешивая все ингредиенты.

Материалом изготовления чаши может служить:

• стекло,
• нержавеющая сталь,
• пластик.

Помните, что стеклянная чаша очень хрупка. Найти чашу взамен практически невозможно – только на заказ.

Пластмассовые чаши более дешевы, за ними просто ухаживать, но в них нельзя взвешивать слишком горячие жидкости. Поэтому лучше выбрать более практичный и долговечный материал, как сталь.

Взвешивание

Основная функция весов заключается во взвешивании. Большинство моделей кухонных устройств имеет предел взвешивания 3-5 кг. На сегодняшний день некоторые механические модели фирмы Lumme позволяют взвешивать до 10 кг, и лишь одни электронные фирмы Redmond.

Некоторые электронные кухонные устройства имеют дополнительные функции взвешивания:

• Измерение объема жидкости – ноу-хау в мире кухонных весов. Прибор представляет собой мерный стакан. Измерительный датчик находится в ручке для держания. По мере наливания жидкости датчик показывает количество взвешиваемых миллилитров;
• Последовательное взвешивание – позволяет, не убирая из чаши предыдущий продукт, измерять тяжесть следующего. Очень удобно для приготовления теста, других многокомпонентных блюд;
• Таро — компенсация – моментально вычитает вес тары, что позволяет взвешивать ингредиенты в дополнительных емкостях;
• Счетчик калорий – встроенная в прибор система с информацией о пищевой ценности каждого из продуктов питания.

Внешний дизайн

Кухонные весы могут быть оформлены в разных стилях, что позволяет выбрать для обстановки своей кухни подходящую модель. Мы подготовили для вас несколько советов, которые можно взять на заметку при выборе прибора.

1. Металлические весы или пластмассовые со вставками из стали хорошо впишутся как в классический кухонный дизайн, так и в обстановку стиля хай-тек.
2. Если вы в раздумьях, какие выбрать весы к кухне в романтическом стиле, то смело выбирайте модели из цветного пластика.
3. Устройства с деревянным основанием и металлической чашей хорошо впишутся в этнический кухонный интерьер.
4. В кухню с традиционно оформленным стилем можно подобрать любую модель, которая не будет смотреться вычурно. Выбирайте механические или электронные приборы со спокойной расцветкой и неяркими вставками.
5. В кухню стиля ретро лучше всего подобрать механические весы квадратной формы. Неплохо, чтобы материал чаши был прочным — из нержавеющей стали, как и корпус устройства.

Эргономичные детали

Отдельные модели весов для большей привлекательности и функциональности оснащены дополнительными возможностями. Они не имеют отношения непосредственно к взвешиванию, но влияют на стоимость. Обратите на них внимание, только вам решать, стоит ли переплачивать за нижеперечисленный апгрейд.

• Крепление к стене;
• Часы — у электронных моделей можно устанавливать и выводить на дисплей точное время;
• Таймер;
• Прорезиненные ножки — от скольжения;
• Комнатный термометр – для моделей с дисплеем, с помощью встроенного датчика температуры измеряет температуру в помещении;
• Будильник. Интересно, кому могло понадобиться засунуть в измерительное устройство будильник?

В завершение хочется отметить, что выбор кухонных весов может превратиться в настоящее приключение. Помните, главное – чтобы устройство взвешивало с наиболее меньшей погрешностью. Остальные функции не более чем приятные дополнения, причем за каждую из них производитель увеличивает стоимость прибора. Будем рады, если вышеперечисленные советы помогут вам подобрать удачные весы для вашей кухни.

Электронные кухонные весы – выбрать и купить!

Электронные кухонные весы являются наиболее удобным, функциональным и современным устройством для определения веса ингредиентов рецепта будущих блюд, поэтому они являются лучшим выбором для использования на современной кухне. Рынок весов представлен множеством моделей от разных производителей, в разных ценовых категориях и дизайнерских решениях. Как выбрать электронные весы, среди разнообразия моделей и цен? Рассмотрим подробнее этот вопрос.

Развитие электронной индустрии позволило существенно снизить цену на электронные кухонные весы, в виду значительного удешевления электронных компонентов. Современные весы для кухни, обладают отличным дизайном, исключительной точностью и эргономикой. Ценовой диапазон начинается от 10-15 долларов. Как правило, подобные электронные кухонные весы, изготовлены из пластика или комбинацией стекла и пластика, имеют простое исполнение, без дизайнерских изысков, наибольший предел взвешивания (НПВ) от 3кг до 5кг, точность заявляемая производителем 1 грамм, что не всегда соответствует действительности. Данные весы имеют настольное исполнение, на рисунке ниже представлены кухонные весы торговых марок DEX, Zelmer.

Электронные кухонные весы DEX, Zelmer
Определяясь в выборе не стоит руководствоваться ценовым фактором, вернее считать что весы за 100$ будут более точными нежели за 25$, практически все электронные кухонные весы дают точность измерения до 1 грамма. Единственное, не стоит приобретать весы с большим запасом по наибольшему предельному весу (НПВ), т.к. от повышения НПВ, увеличивается шаг измерения (дискрета). К примеру: кухонные весы с НПВ 3-5кг, имеют дискрету 1грамм, а весы 10-25кг, уже от 2-5 грамм. Факторами определяющие качественные показатели кухонных весов являются – прочность, точность, стойкость к механическим повреждениям, дизайн, функциональность.

Электронные кухонные весы выбор

Срок службы и показатели долговечности, в первую очередь определяются качеством и свойствами материалов используемых в изготовлении, герметичностью корпуса (защита электронных компонентов от попадания влаги, пищи и т.д.), типом пользовательского интерфейса (экран, клавиатура, кнопки). Немаловажным фактором определяющим срок службы электронных весов, является источник питания, обычно электронные кухонные весы работают от батареек или аккумуляторов, которые должны быть универсальными (к примеру AAA, 6F22(Крона), CR2016). Кухонные весы изготавливаются в различном корпусном исполнении, это могут быть настольные модели с плоскими грузоприемными поверхностями из пластика, стекла, нержавеющей стали, со съемными чашами. Подвесные конструкции с монтажом на стену.

Электронные кухонные весы SOEHNLE
Кухонные весы SOEHNLE: монтаж на стену и настольного исполнения
Дизайн кухонных весов – это, как говорится «на вкус и цвет товарища нет», поэтому в выборе этого параметра руководствуйтесь, дизайном кухни, местом установки, удобством эксплуатации, с точки зрения мытья весов и уборки. Но основополагающим критерием выбора, является материал или комбинация материалов изготовления. Предпочтение отдадим нержавеющей стали, алюминию, стеклу, пищевым полимерам, искусственному камню (очень дорогие модели).

Функциональность. По функциональности весы можно разделить на три группы:

Кухонные весы с функцией тарирования – наиболее простой и надежный вариант кухонных весов с минимально-достаточным функционалом. Выполняют основную функцию, которую должны выполнять электронные кухонные весы – точно, просто и надежно взвешивать ингредиенты.

Кухонные весы с дополнительным функционалом – помимо функций тарирования, обладают возможностью индикации даты и времени, температуры окружающей среды, влажности. Но насколько необходим данный функционал – это большой вопрос, т.к. время и так индицируется уже везде, где только можно, начиная от часов и доходя до микроволновки с холодильником. (На зубной щетке, еще только времени не хватало…)
Кухонный весы с подсчетом калорий Baurer, EatSmart.

Электронные кухонные весы с подсчетом калорий – весы с наиболее широким функционалом, но главной особенностью, является возможность подсчета калорий в продукте, в зависимости от его типа и веса. В память таких весов внесено 1000 самых востребованных продуктов, взвешивая один из них, введя соответствующий код, на экране отобразится количество калорий в данном продукте и его вес. Данные кухонные весы, также называют диетическими. Они позволяют сбалансировать питания людей желающих питаться в зависимости от энергозатрат своего организма.
Итак теперь Вы имеете четкую картину, что собой представляют электронные кухонные весы, прочитав это руководство к действию, Вы можете выбрать модель полностью удовлетворяющую Вашим потребностям.